Topinky jsou oblíbená pochoutka, kterou můžete snadno vyrobit doma z mouky, tuku a vody. Postup přípravy je velmi jednoduchý a rychlý, a proto je tato svačinka oblíbená zejména mezi dětmi. Chcete-li topinky připravit bez použití vody, použijte jiný postup, který vám představíme v tomto článku. Budeme vám ukazovat, jak udělat topinky na sucho.
Příprava topinek bez vody
Prvním krokem při přípravě topinek bez vody je smíchání všech ingrediencí. Potřebujete mouku, droždí, sůl a olivový olej. Smíchejte mouku, sůl a droždí do mísy, přidejte olivový olej a dobře promíchejte. Když je směs hotová, lze ji vyválet na velkou placku.
Druhým krokem při přípravě topinek bez vody je vykrájení placiček. Můžete použít kulatý vykrajovátek nebo nožík a tvořit tvary podle svého výběru. Po vykrojení je třeba topinky ještě opečit. Topinky můžete opečit na pánvi anebo je můžete umístit na plech a vložit do trouby předehřáté na 200 stupňů. Po opečení jsou vaše topinky hotové a můžete je okamžitě servírovat.
Výhody suchých topinek
Suché topinky mají spoustu výhod. Největší z nich je to, že jsou mnohem zdravější než smažené topinky. Neobsahují žádné škodlivé tuky, což je pro naše zdraví velmi prospěšné. Také jsou velmi snadné na přípravu. Nemusíte řešit vystupující olej ve smažení, ani se o něj nemusíte starat. Stačí nalít nějaký jogurt, med nebo medovou polevu a můžete se těšit na chutnou večeři. Suché topinky mají také méně kalorií než smažené topinky, takže jsou přímo ideální pro ty, kteří se snaží zhubnout. Také je můžete snadno připravit dopředu a mít je vždy po ruce. Je to skvělá volba pro ty, kteří nemají čas nebo chuť vařit.