Ořechy jsou bohaté na zdraví prospěšné látky, které jsou nezbytné pro naše tělo. Proto je vždy důležité, abychom je skladovali správně, abychom si mohli jejich nutriční hodnotu plně užít. Je třeba si uvědomit, že ořechy jsou citlivé na vlhkost, světlo a teplo a je tedy důležité, abychom je uchovávali ve správných podmínkách. Žel, nesprávné skladování může zničit jejich chuť, vůni i nutriční hodnotu. V tomto článku se podíváme na to, jak skladovat ořechy pro co největší užitek.
Uložení ořechů na správném místě
Uložení ořechů na správném místě je jednou z nejdůležitějších věcí, kterou musíte ve správném skladování ořechů udělat. Nejlépe je ořechy uskladnit v uzavřené nádobě, případně v nějaké těsně uzavřené plastové nebo skleněné nádobě. Při skladování by se měla vyhnout přímému slunečnímu světlu, protože to může způsobit, že se ořechy rychleji kazí. Dále je potřeba místo pro skladování volit chladné a suché, a ještě lepší je je skladovat v lednici. V lednici musí být ořechy uloženy do nádob s hermeticky uzavřeným víčkem, aby se zabránilo vniknutí vlhkosti. Ořechy by měly být skladovány odděleně od ostatních potravin, protože mají tendenci absorovat pachy.
Zabránění poškození ořechů
Především je důležité skladovat ořechy správně, aby se předešlo jejich poškození. Nejlepším způsobem, jak toho dosáhnout, je skladovat ořechy v chladu a suchu. Ořechy mohou ztratit svou chuť a texturu, pokud jsou skladovány přímo ve slunečním světle nebo v teplé místnosti. Uchovávání ořechů v jednotlivých sáčcích nebo v plastových nádobách může pomoci zabránit poškození. Každé balení ořechů by mělo být také dobře uzavřené, aby se minimalizovalo riziko vniknutí nečistot nebo vlhkosti.
Vzhledem k tomu, že ořechy mohou být náchylné k plísním, je důležité je skladovat odděleně od jiných potravin, zejména od ovoce a zeleniny. Výrobky obsahující ořechy by měly být uchovávány v chladu a suchu a měly by být spotřebovány do jednoho měsíce. Je rovněž důležité ořechy uskladňovat mimo dosah dětí, aby se zabránilo otravám. Doporučuje se také, aby byly ořechy skladovány odděleně od jiných potravin, aby nedocházelo ke křížové kontaminaci.
